Консервированный тунец в растительном масле

Как тунаса часто ловили далеко от места, где они обрабатываются, бедный временной консервации может привести к ее порче. Тунец обычно потрошат вручную, а позже заранее приготовленных для определения времени от 45 минут до трех часов. Рыбу потом чистить и филе, консервы и запечатал, с темными боковыми мяса крови часто отдельно консервы для корм для животных. Затем опечатаны может нагревается под давлением (так называемый пиролизный кулинария) от 2 до 4 часов. Этот процесс убивает все бактерии, но сохраняет гистамина, что может произвести прогорклый вкус. Международный стандарт определяет Максимальный уровень гистамина в 200 миллиграммов на килограмм. Австралийское исследование из 53 сортов неприправленный консервированного тунца нашли не превысить безопасный уровень гистамина, хотя у некоторых был "выключен" ароматы.

Австралийским стандартам как только банок тунца, чтобы содержать по крайней мере 51% тунца, но эти правила были сняты в 2003 году. Оставшийся вес является, как правило, масло или вода. В США, пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) регулирует консервированного тунца (см. часть с).

Тунец может быть хорошим источником Омега-3 жирных кислот. Он может содержать 300 мг (0.011 ОЗ) в каждой порции. Тем не менее, уровень Омега-3 жиры, находящиеся в консервированного тунца крайне неравномерна, так как некоторые распространенные методы производства уничтожить большую часть жиров Омега-3 в рыбе. Тунец-также хороший источник белка.

О НАС

Тайчжоу Синван Водной Продукции Co., Ltd была основана в апреле 2000 года, который утверждается промышленности и торговли. Он`ы комплексное предприятие прибрежного рыболовства водных продуктов, замороженных водных продуктов переработки.научные исследования и разработки и сельскохозяйственной продукции холодовой цепи логистики.

Мы владеем 7 дальних рыболовных судов, 14 морской-замороженный обработки судов, ежегодная обработка различных видов водных продуктов составил 100 000 тонн. Компания главным образом занимается морской мороженой скумбрии, морские замороженные тунец, морской мороженой скумбрии, также сосредоточить внимание на рыбные консервы, рыба, корейка и осьминог и т. д.

[Деталь решает качество, искренность делает процветание". Наша компания всегда придавала большое значение качеству продукции и безопасности пищевых продуктов. Мы сейчас прошли НАССР.БИК.ОУ.Халяль и другие системы управления безопасностью пищевых продуктов сертификация, и мы также получили некоторые экспортные Регистрация США, ЕС, России, Кореи, Индонезии, Вьетнама и т. д. Объем валютных заработал на экспорт около 30 млн. долларов США, сумма общего объема экспорта более чем 30000 тонн. В результате наша продукция отличного качества, они очень популярны во всем мире.

Мы всегда будем стремиться создавать более вкусные, натуральные и безопасные морские здоровой пищи.