Войти Присоединиться бесплатно
1 / 2
100% натуральный Красный порошок Чили кубиками ломтиками
| Brand Name : | Корп |
|---|---|
| Type : | Dehydrated |
Описание продукта
Название продукта: рекламные зеленый Чили хлопьяс 3/8(9х9мм)
КОД:LIHE-210-А
Описание
Продукт, получаемый из высококачественного, свежесобранные красный перец, который вы выбрали, промывают, зачищают, сушат и готовая обработанная. Еды. Свободны от патогенных и канцерогенных. Свободны от каких-либо токсичных или вредных .Этот продукт не выращивается из генетически модифицированных семян. После завершения шага и до упаковки, товар будет проверен и пропущен через магниты и металлоискатели для удаления черных и цветных металлическое загрязнение.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
|
Organoleptic Attribute (*) |
Description |
|
Color |
Orange red to dark red |
|
Flavor |
Typical of fresh red bell pepper |
|
Aroma |
Typical of fresh red bell pepper |
(*) Метод ре-гидратации: 5г Вес . Положить в 300 мл холодной воды . Доведите до кипения и варите в течение 3-5 минут.
ХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
|
Property |
Limits |
Test Method |
|
Moisture |
8 % max |
AOAC 934.06 |
|
Size/Granulation: |
|
Mechanical sieve shaker
|
|
On #3/8(9X9mm) |
1% max |
|
|
Through #8(3X3mm) |
10% max |
|
|
Defects: |
|
|
|
Black, brown or other off color pieces |
5% max |
Visual |
|
Seeds Total / 100 g |
200 unit/100 g max. |
Visual |
|
Foreign Material: |
Table 1 Section 8 |
Visual |
|
Additives (Sulfites, etc.) |
None added |
|
|
Pesticide Residues and Heavy Metals (***) |
Conform to EPA |
MRA Screen |
(***) Пестицидов и анализ тяжелых металлов должно быть сделано по крайней мере раз в год.
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
|
Property |
Limits |
Test Method |
|
Total Plate Count cfu/g |
<100 000 |
BAM or Equivalent (1) |
|
Total Coliforms cfu/g |
<250 |
BAM or Equivalent (1) |
|
E. Coli cfu/g |
< 10/<3 |
BAM or Equivalent (1) |
|
Moulds and Yeast cfu/g |
<500/<500 |
BAM or Equivalent (1) |
|
P. Salmonella/ 25g |
Negative |
BAM or Equivalent (1) |
(1)эквивалент официальными методами
УПАКОВКА И ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ
Упакованные в коробки внутренний выровнянный с полиэтиленовым пакетом . Зона хранения будет круто (below20ºC) и сухом месте. Срок хранения при этих условиях должна быть 16-24 месяцев.
Отправьте запрос этому поставщику